Ăn gạo lứt có tốt không? Gạo lứt có tác dụng gì đến sức khỏe

Ăn gạo lứt có tốt không là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm ở thời điểm hiện tại. Hiện nay, người dùng gạo trắng lâu năm đang muốn tìm cho cả gia đình của mình một loại gạo ăn như gạo trắng, nhưng đem lại một nguồn dinh dưỡng dồi giàu hơn cho với gạo trắng. Thì gạo lứt là một loại gạo tuyệt vời có thể đáp ứng cho nhu cầu đó. Nào hãy cùng Sấy Ngon trả lời cho câu hỏi ăn gạo lứt có tốt không, và các loại gạo lứt dinh dưỡng nên mua ở năm 2021!

1. Gạo lứt là loại gạo gì? Ăn gạo lứt có tốt không

Cấu trúc của một hạt gạo lứt gồm 3 phần chính: vỏ trấu, màng cám gạo và hạt gạo trắng. Hạt gạo trắng bình thường thì mọi người dùng là đã được tách bỏ đi phần trấu và phần lớp cám gạo. Còn hạt gạo lứt, chỉ bóc tách đi phần trấu và không có bỏ đi màng cám bên ngoài. Do đó, mọi người thường nhìn thấy hạt gạo lứt thường có màu hơi nâu vàng, đó là lớp cám bao bọc bên ngoài hạt gạo.

Còn hạt gạo lứt sở hữu màu tím nhạt khi ta nhìn vào thường gọi là gạo lứt huyết rồng. Xét về mặt tác dụng, các loại gạo lứt này sở hữu nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo trắng là nhờ lớp cám gạo bọc bên ngoài hạt. Lớp cám này dù vô cùng mỏng, chỉ khoảng 6 – 13% hạt gạo nhưng lại chiếm tới khoảng 67% chất dinh dưỡng của gạo lứt. Do vậy câu trả lời là ăn gạo lứt rất tốt cho sức khỏe của con người, nhưng đừng lạm dụng nhiều quá nhé!

Gạo lứt là loại gạo gì? Ăn gạo lứt có tốt không

Sau đây là các thành phần dinh dưỡng của gạo lứt

Gạo lứt chứa nhiều Vitamin

Ăn gạo lứt có tốt không? Trong màng gạo lứt có chứa các chất vi-ta-min quý hiếm và những đồng phân tocopherol giúp cho gạo lứt có lượng vi-ta-mi gấp đôi so với gạo trắng thông thường. Đồng thời, nó cũng chứa vô cùng đa dạng vi-ta-min B vô cùng có lợi cho sức khỏe. Các loại vi-ta-min B trong gạo lứt:

Vi-ta-min B3 siêu quan trọng trong công việc tạo năng lượng nội tế bào & điều hòa đường huyết trong người bệnh tiểu đường

Vi-ta-min B6 có tác dụng biến thành gly-cô-gen, giúp làm hạn chế glu-cô-zơ, ngăn ngừa các tế bào gây hạo ở bệnh đái tháo đường.

Vi-ta-min B1, B6 cũng được cho rằng cùng hoạt động trong chuyển hóa đường.

Gạo lứt chứa nhiều khoáng chất có lợi

Ăn gạo lứt có tốt không? Phần tử khoáng chất của gạo lứt còn bao gồm cực kỳ nhiều các khoáng chất ở lớp cám. Ví dụ như: Phốt pho, man-gan, ma-giê, và Zn là các chất rất tốt cho sức khỏe nhưng lại chỉ có ở thành phần của gạo lứt và không sở hữu ở lúa mì, yến mạch, ngô.

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ

Ăn gạo lứt có tốt không? Hàm lượng chất xơ trong tinh chất gạo lứt là 25-30gram/100gram gạo lứt, nó đa dạng hơn nhiều so với các loại rau. Chất xơ của ngũ cốc làm dạ dày sau khi ăn có cảm giác no lâu hơn, giúp cho việc kiểm soát cân nặng và hỗ trợ trong thực đơn giảm cân.

Song song đó gạo lứt cũng tạo môi trường thuận lợi cho những vi khuẩn có lợi tồn tại để đảm bảo đường ruột mạnh khỏe. Magie sở hữu khả năng kích thích tuyến tụy phân phối thêm insulin để dễ dàng cho quá trình chuyển hóa đường, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Hơn 120 chất kháng oxy hóa trong màng cám gạo lứt cũng có thể giúp thể chất ngăn ngừa được các biến thể gây ra gốc tự do, giảm thiểu nguy cơ bệnh ung thư.

2. Ăn gạo lứt có tốt không? gạo lứt có tác dụng gì đến sức khỏe

Ăn gạo lứt thực sự có tốt hay không? mang toàn bộ những thành phần dinh dưỡng của gạo lứt kể bên trên, phần màng gạo lứt đã được chiết xuất – bóc tách riêng ra để nghiên cứu. Và nó được các chuyên gia dinh dưỡng trên toàn thế giới công nhận là mang các công dụng sau:

Hạn chế cholesterol xấu, bảo vệ hệ tim mạch, hỗ trợ chữa bệnh cho những người mắc bệnh cao huyết áp.

Ổn định đường tiêu hóa, tốt cho người rối loạn chuyển hóa, chứng biếng ăn, hấp thu chất dinh dưỡng kém

Ngăn ngừa nguy cơ các bệnh về tiểu đường, ngăn chặn biến chứng, hỗ trợ ổn định đường huyết ở người tiểu đường.

Ngăn ngừa nguy hại các bệnh liên quan đến ung thư

Giúp xương khỏe mạnh, khiến chậm quá trình lão hóa xương, bổ sung canxi.

Khiến trắng da, giảm mụn, hết thâm và hỗ trợ giảm cân cho một vóc dáng thon đẹp.

 

Ăn gạo lứt có tác dụng gì đến sức khỏe

3. Địa chỉ mua gạo lứt tốt nhất với giá cả phải chăng

Ăn gạo lứt có tốt không? Nhiều khách hàng đang bâng khuâng không biết nên mua gạo lứt ở đâu là tốt nhất với giá cả phải căng. Thì đây, ngay tại đây là thương hiệu gạo lứt Sấy Ngon chuyên cung cấp đến người dùng những loại gạo lứt chất lượng, đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, và đạt chúng chỉ bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Giá thành của gạo lứt Sấy Ngon đang rất rẻ so với giá gạo lứt an toàn thực phẩm của thị trường bên ngoài.

Địa chỉ mua gạo lứt tốt nhất với giá cả phải chăng

CLICK ĐỂ MUA NGAY CÁC LOẠI GẠO LỨT BỔ DƯỠNG

Bài viết vừa rồi của Sấy Ngon đã trả lời cho câu hỏi ăn gạo lứt có tốt không, và các loại gạo lứt dinh dưỡng nên mua ở năm 2021. Hy vọng bài viết này đã cho quý khách thêm những thông tin bổ ích trong cuộc sống. Hãy nhanh tay truy cập của hàng của Sấy Ngon để sở hữu cho mình những loại gạo lứt đang có giá khuyến mãi cực tốt.

Xem thêm:

5/5 (1 Review)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.