Cách làm mứt xoài sấy dẻo ngay tại nhà mà bạn nên thử ngay

Ở một đất nước nông nghiệp, trái cây bạt ngàn như Việt Nam thì trái xoài không còn quá xa lạ với bất kì ai. Trái xoài có vô cùng nhiều các chất dinh dưỡng và vitamin có lợi cho sức khỏe, chứa ít calo để khi ăn sẽ không bị mập. Nhưng việc bảo quản loại trái này rất có, vì nó rất nhanh chín khi hái xuống từ cây. Cho nên, người ta đã nảy ra ý tưởng sấy làm xoài sấy dẻo, sấy khô để bảo quản được lâu hơn, và khi ăn cũng tiện lợi hơn rất nhiều.

1. Thành phần dinh dưỡng có trong xoài sấy dẻo

Xoài sấy dẻo là một dạng thức ăn vặt được làm khô của quả xoài. Quá trình sấy khô sấy dẻo khiến cho miếng xoài mất nước nên làm tăng thời hạn sử dụng của chúng được lâu hơn. Xoài sấy khô sấy dẻo là một trong những loại trái cây sấy phổ biến nhất hiện nay mà bạn thử làm ăn thử hoặc đặt mua ngay tại cửa hàng trái cây Sấy Ngon.

Xoài là hoa quả trái cây dồi dào acid folic – là một loại thành phần Vi-Ta-Min B, sở hữu tác dụng giúp tăng cường khả năng sinh sản ở cả nam và nữ. Đồng thời còn hỗ trợ ngăn ngừa dị tật khi sinh ra đã bẩm sinh ở thai nhi. Hàm lượng Vi-Ta-Min C & chất xơ mang trong xoài có công dụng khiến hạn chế cholesterol trong máu, cải thiện triệu chứng mỡ trong máu tương tự như kiểm soát cân nặng của người ăn. Thêm nữa, vitamin B1 trong xoài có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch ví dụ như giúp kiểm soát đc chứng bệnh như cảm mạo do thời tiết.

Thành phần dinh dưỡng có trong xoài sấy dẻo

Xoài sấy dẻo sẽ đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, nhưng người ăn cần nên biết lợi ích của trái xoài và chú ý những điều sau đây nhé

– Không ăn xoài sấy dẻo khi đang quá đói

– Không ăn xoài sấy cùng những thức ăn mang tính cay nóng khác như tỏi, ớt, gừng, tiêu, quế vì nó có thể gây kích ứng, tác động xấu đến thận.

– Đối với những người có những triệu chứng và dấu hiệu hoặc có bệnh bền về các bệnh về dạ dày, thì hạn chế ăn nhiều xoài sấy dẻo nhé, nên ăn ít sẽ có lợi nhiều hơn ăn nhiều, ăn vừa phải là tốt nhất.

Xoài sấy dẻo NLF 75g với vị chua chua ngọt ngọt, miếng xoài không bị khô rạn cứng như những dòng hoa quả trái cây được sấy khô khác.

2. Công dụng tuyệt vời của xoài sấy dẻo

Phòng chống các bệnh ung thư

Xoài cũng chứa pet-tin hòa tan giúp ngăn ngừa các cấu trúc tế bào bệnh ung thư cấu thành. Vi-Ta-Min C giúp bảo đảm an toàn cho các tế bào khỏi hiểm họa của các gốc độc lập và làm tránh nguy cơ tiềm ẩn bệnh tật ung thư. Xoài chứa rộng rãi dưỡng chất có lợi cho tình hình sức khỏe như axit folic, Vi-Ta-Min C, A, chất xơ, protein…

Xoài làm đẹp da

Vi-Ta-Min C trong xoài hỗ trợ sản xuất cô-la-gen, giúp da chắc khỏe, trẻ trung hơn. Các chất oxy hóa như gie-xan-thin, lu-te-in giúp đảm bảo da khỏi các tác hại của tia UV, khiến giảm tổn thương cho da từ tia nắng trực tiếp mặt trời.

Giảm nguy cơ bệnh lý về tim mạch

Một gói xoài 50g, sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ tiềm ẩn phát triển bệnh tim. Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy cứ 7g chất xơ có trong xoài có thể giúp hạn chế nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch đến 10%.

Tăng cường hệ tiêu hóa

Nguồn chất xơ trong xoài cũng giúp tiêu hóa diễn ta tốt hơn, ngăn chặn táo bón. Các en-zim có lợi chứa trong xoài được dùng để chữa bệnh kiết lị, nhiễm trùng đường tiết niệu.

Tăng cường thị giác

Xoài rất giàu vitamin A nên có thể nói là rất tốt cho mắt. Song song đó, những chất chống oxy hóa có trong xoài giúp bảo vệ thị lực khỏi các sóng ánh sáng năng lượng cao như tia cực tím của ánh sáng mặt trời.

Cải thiện trí nhớ cho não

Trong xoài có chứa vitamin B6, giúp kích động não bộ và duy trì mọi chức năng của hệ thần kinh. Đồng thời cùng lúc thúc đẩy nhận thức, nâng cao khả năng nhớ và sự tập kết, ngăn chặn bệnh Alzheimer.

Ngăn ngừa dị dạng thai nhi

Một khẩu phần xoài sấy dẻo cung ứng 51 mcg axit folic, dưỡng chất mật thiết cho thai nhi, giúp hạn chế nguy hại dị tật bẩm sinh khi sinh ra ở thai nhi. Ngoài ra, xoài cũng chứa rộng rãi khoáng chất có lợi cho bà bầu như kali, magiê, canxi, Vi-Ta-Min B, B1, B2, B5, B6, niacin… 

Hỗ trợ quá trình lưu thông máu

Hàm lượng sắt vừa đủ trong xoài sấy dẻo sấy khô có thể giúp làm dịu những triệu chứng bệnh thiếu máu và tăng tốc lưu thông máu. Tóm lại, xoài sấy là một loại hoa quả sấy khô để ăn vặt, đồng thời cùng lúc cũng sở hữu nhiều lợi ích về sức khoẻ đáng để khách hàng tiêu dùng.

Công dụng tuyệt vời của xoài sấy dẻo

Tham khảo xoài sấy dẻo ăn liền: Xoài sấy dẻo gói 50g, Xoài sấy dẻo gói 75g

3. Xoài sấy dẻo bao nhiêu calo?

Câu hỏi xoài sấy dẻo chứa bao nhiêu calo đang được rất nhiều người quan tâm vì rất nhiều người rất thích ăn món ăn vặt này. Sấy Ngon sẽ giải đáp như sau. Mặc dù có vị ngọt, nhưng loại quả này chứa rất ít calo. Một chén xoài chỉ chứa khoảng 95 calo mà thôi. Chúng còn giúp kiểm soát sự thèm ăn của những người đang ăn kiêng, giảm mức độ glu-cô-zơ và cô-let-te-ron trong máu, hỗ trợ hiệu quả trong kế hoạch ăn kiêng cho những người muốn giảm cân.

Xoài sấy dẻo bao nhiêu calo?

4. Ăn xoài sấy có béo không?

Xoài sấy dẻo là món đồ thức ăn vặt cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Vừa sở hữu vị thơm, vị ngọt lại vừa béo vừa có lợi cho sức khỏe.  Nhưng phải chú ý nếu bạn đang ăn xoài sấy dẻo nói riêng hoặc các loại trái cây sấy nói chung thì cần tránh ăn thêm những thực phẩm ăn vặt chứa nhiều đường khác.

Trái cây sấy dẻo chứa hàm lượng chất xơ rất nhiều, nên rất là cần thiết cho những người đang muốn bổ sung chất xơ cho cơ thể. Dù rằng sở hữu một lượng đường trong quả vừa phải và có hàm lượng calo đáng kể nhưng xoài sấy dẻo cũng không thể phá hoại chế độ ăn uống của người ăn và bạn có thể sử ăn chúng cho các bữa ăn nhẹ của mình. Vì vậy ăn xoài dẻo sẽ không làm cơ thể béo lên và tăng cân.

Ăn xoài sấy có béo không?

Cụ thể, chén xoài sấy dẻo chứa khoảng 95 calo và sẽ thích hợp cho các bữa ăn phụ hoặc ăn vặt không quá 100 calo vào giữa buổi sáng hoặc giữa trưa của công ty. Bạn cũng có thể mua vỏ bưởi sấy dẻo hoặc chanh dây sấy dẻo cho những bữa ăn vặt tuyệt ngon của mình hoặc mời bạn bè ăn chung.

Mua ngay các loại trái cây sấy ăn vặt cho mùa hè

5. Cách làm mứt xoài sấy dẻo thơm ngon mà bạn nên thử

Các nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị như sau

– Chắc chắn bạn phải có xoài chín, bạn buộc phải lựa mua những quả xoài chất lượng, không bị bầm, dập. Xoài vừa chín đến để đem lại một mẻ mứt xoài tuyệt ngon. Nhưng cũng tùy theo sở thích của bạn mà chọn xoài chín hay chưa chín. Có người thì thích mứt xoài sấy ngọt, có người lại thích vị chua ngọt của mứt xoài sấy dẻo.

– Bên cạnh đó thì các nguyên tiếp theo là nước sạch đun sôi để nguội, muối trắng, nước sôi hoặc nước ấm từ 60 độ C – 100 độ C.

– Những vật dụng cần thiết để làm món mứt xoài sấy dẻo như: dao, thớt, chậu sạch sẽ, lò nướng hoặc máy sấy trái cây (nếu bạn làm món xoài này cho gia đình bạn ăn thì chỉ cần máy nướng nho nhỏ, còn nếu bạn sản xuất số lượng mứt xoài lớn để bán thì bắt buộc phải có máy sấy trái cây lớn).

Cách làm mứt xoài sấy dẻo thơm ngon mà bạn nên thử

Hướng dẫn các bước để hoàn thiện mứt xoài sấy dẻo

Bước 1: cho các trái xoài ngâm trong nước ấm khoảng 60 độ C – 100 độ C trong khoảng thời gian 3 – 4 phút để triệt tiêu đáng kể những con vi khuẩn và sâu bệnh bám trên trái xoài. Sau đó rửa trái xoài cho sạch sẽ và để ráo nước.

Bước 2: Dùng dao gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, bạn chú ý không được làm cho trái xoài bị dập nhé.

Bước 3: Bước tiếp theo bạn hãy cắt xoài thành từng miếng nhỏ dọc từ quả có độ dầy khoảng 1 – 1,5cm.

Bước 4: Pha nước muối loãng có nồng độ 3% để nhúng xoài đã thái vào để giữ màu và hương vị xoài tự nhiên.

Bước 5: Vớt xoài ra để ráo nước rồi mới xếp lên khay sấy để sấy

Bước 6: Xếp lần lượt các miếng xoài lên khay sấy, khoảng cách những miếng vừa buộc phải để lưu thông ko khí cho phải chăng, không xếp ông xã những miếng lên nhau. bí quyết khiến xoài sấy dẻo thơm ngon tận nơi

Bước 7: Đưa khay sấy vào máy và đặt nhiệt độ, độ ẩm & thời gian sấy: Đặt nhiệt độ sấy: 55 – 62 độ C, số giờ sấy trong khoảng 11-12 tiếng. Cài đặt độ ẩm khi sấy trong khoảng 13 – 18%. trong thời gian 3 – 4 tiếng đầu khi sấy nên đặt độ ẩm 42 – 47% và khi tới giai đoạn cuối mới đặt ẩm 13 – 18% để bảo vệ nhiệt độ sấy an toàn cho xoài.

Bước 8: Bước cuối cùng, sau thời gian sấy. Bạn lấy khay xoài ra, để nguội trong khoảng 30 phút là món mứt xoài sấy dẻo đã hoàn thành rồi nhé!

Bước bảo quản: Xoài sấy dẻo sấy khô có thể để trong túi nilon, lọ thủy tinh đậy kín nắp không để lọt không khí vào, để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được 2 tháng. Còn đối với trường hợp bạn bán, thì bắt buộc phải có túi bảo quản trong gói xoài, hoặc sử dụng phương pháp hút chân không.

6. Địa chỉ mua xoài sấy dẻo thơm ngon và rẻ nhất Sài Gòn

Sấy Ngon là hệ thống chuyên cung cấp xoài sấy dẻo thơm ngon, giá rẻ với nguồn gốc tự nhiên hoàn toàn tự nhiên, được sản xuất với công nghệ an toàn tốt cho sức khỏe. Chúng tôi ngoài ra còn cung cấp những thông tin bổ ích cho người dùng về mọi vấn đề sức khỏe dinh dưỡng qua Blog bổ ích. Các bạn có thể mua các sản phẩm của chúng tôi bao gồm Gạo lứt sấy rong biển, gạo lứt 1 kg, Trái cây Sấy Ngon và Hạt dinh dưỡng thông qua Bách hóa Sấy Ngon.

Địa chỉ mua xoài sấy dẻo thơm ngon và rẻ nhất Sài Gòn

Bài viết vừa rồi Sấy Ngon đã chia sẻ về các công dụng và các thông tin cần thiết về xoài sấy dẻo, cách để làm xoài sấy dẻo ăn vặt cho mùa hè tuyệt ngon. Mong rằng các bạn đã nắm rõ được cách làm và thực hiện thành công các món ăn này nhé. Hiện nay, Sấy Ngon có bán các loại gạo lứt sấy rong biển biển, gạo lứt kí, hạt dinh dưỡng, trái cây sấy thơm ngon và bổ dưỡng với giá thành hợp lý trên thị trường. Để đặt hàng về những sản phẩm ăn vặt thơm ngon với giá hợp lí, bạn hãy truy cập Cửa hàng Sấy Ngon hoặc truy cập trang Facebook: Sấy Ngon Chấm Com. 

 SẤY NGON | CỬA HÀNG ĂN VẶT GIÁ RẺ VÀ CHẤT LƯỢNG 

bài tập giảm mỡ bụng - đồ ăn vặtSấy Ngon của tụi tớ là hệ thống chuyên cung cấp những thực phẩm sấy tự nhiên hoàn toàn tốt cho sức khỏe. Các bạn có thể tham khảo và mua các thực phẩm sấy của bọn mình bao gồm Gạo lứt dinh dưỡng, Trái cây sấy dinh dưỡng và Hạt dinh dưỡng thông qua Bách hóa Sấy Ngon nhé!.

Xem thêm:

5/5 (1 Review)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.