Hạt điều rang muối là gì? Tác dụng của hạt điều rang muối

Trong tất cả những loại hạt được khai thác để làm thực phẩm thì hạt điều là loại hạt phổ biến nhất hiện nay. Hạt điều có hương vị thơm ngon đặc trưng và chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của người sử dụng. Chính vì thế mà những món ăn được chế biến từ hạt điều nhận được sự ưa chuộng rất lớn. Và hạt điều rang muối là một món ăn tuyệt vời nhất cùng với sự tiện lợi và hương vị giòn béo vô cùng độc đáo. Bất cứ ai khi được thử qua món ăn vặt này đều không thể nào quên được vị ngon đặc biệt của nó. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm những thông tin bổ ích và những công dụng tuyệt vời mà món ăn này mang đến cho bạn nhé! 😛

Trong bài viết này, cùng Sấy Ngon tìm hiểu:

1. Hạt điều rang muối là gì?
2. Những thành phần có trong hạt điều
3. Ăn hạt điều rang muối có béo không?
4. Những tác dụng từ hạt điều rang muối mang đến cho sức khỏe
5. Những lưu ý khi sử dụng hạt điều
6. Mua hạt điều rang muối ngon chất lượng ở đâu?

1. Hạt điều rang muối là gì?

Hạt điều rang muối là một loại thực phẩm dinh dưỡng được chế biến từ hạt điều còn giữ nguyên lớp vỏ lụa bên ngoài. Kết hợp cùng với hạt muối tinh khiết, sau đó rang trộn chúng cùng với nhau để tạo nên một món ăn vặt có hương vị vô cùng tuyệt hảo.

Món ăn đạt được độ chuẩn ngon phụ thuộc phần lớn vào tỷ lệ trộn nguyên liệu giữa muối ăn  và hạt điều cùng với kỹ thuật rang hạt. Hạt điều sau khi được rang chín đúng chuẩn sẽ có lớp vỏ lụa giòn tan, phần nhân bên trong có màu vàng đều bắt mắt và có một mùi thơm đặc trưng riêng. Với hương vị dễ ăn lại còn gây nghiện cùng với những khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe đã làm cho hạt điều rang muối trở thành một món vặt cực nổi tiếng.

2. Những thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều

Có rất nhiều những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chứa trong hạt điều. Theo nghiên cứu thì hạt điều chứa rất nhiều vitamin như vitamin E, K, B6 cùng với những chất chống oxy và những khoáng chất có lợi như Canxi, Kali, Natri, Sắt, Đồng, Magie,…

Ngoài ra trong nhân điều còn chứa các chất béo, chất xơ và đạm với một hàm lượng vừa đủ để cung cấp cho cơ thể người. Hạt điều còn là một món ăn lý tưởng để bổ sung năng lượng bởi vì bên trong loại hạt này còn chứa rất nhiều cacbonhydrat. Cụ thể thì với 100g hạt điều sẽ cung cấp khoảng 553 calo cho người sử dụng.

3. Ăn hạt điều có béo không?

Trong các loại hạt đặc biệt là hạt điều có chứa một hàm lượng rất lớn các chất béo và cung cấp rất nhiều calo. Nên vì thế mà rất nhiều người thắc mắc và đặt ra câu hỏi ăn hạt điều có gây béo không? Theo các nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng thì thực tế cơ thể chúng ta tăng cân hay béo là do lượng calo thu nạp vào không cân bằng so với mức tiêu hao. Bên cạnh đó do quá trình tiêu hoá mà cơ thể hầu như không hấp thụ hết lượng calo có trong hạt. Vì thế ăn hạt điều với một lượng hợp lý sẽ hoàn toàn không gây béo mà còn hỗ trợ cực tốt cho quá trình giảm cân.

HOT: HẠT ĐIỀU RANG MUỐI GIẢM GIÁ 50%!! ĐẶT HÀNG NGAY

4. Những tác dụng từ hạt điều rang muối mang đến cho sức khỏe

4.1 Hạt điều rang muối hỗ trợ tuyệt vời cho việc giảm cân

Hạt điều là một thực phẩm giàu năng lượng. Chất béo tốt có trong hạt điều sẽ cung cấp một nguồn năng lượng hỗ trợ giảm cân kết hợp cùng với chất xơ sẽ tạo ra cho người dùng một cảm giác no lâu. Chính vì thế mà hạt điều trở thành một thực phẩm được lựa chọn để đưa vào thực đơn ăn kiêng. Có thể chọn hạt điều rang muối cho những bữa ăn phụ để đảm bảo đầy đủ nguồn năng lượng cho một ngày dài hoạt động. 

4.2 Hạt điều rang muối giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Trong hạt điều có chứa một lượng lớn chất béo không bão hoà đơn và đa. Loại chất béo này rất cần thiết cho quá trình hấp thụ các vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E, K và sản sinh các axit béo quan trọng. Việc tiêu thụ một lượng vừa phải chất béo không bão hoà còn giúp giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu. Từ đó việc lựa chọn các thực phẩm có chứa loại chất béo này như hạt điều sẽ giúp giảm tỷ lệ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch như xơ vữa động mạch, giảm huyết áp và có thể ngăn chặn được các cơn đau tim đột ngột. 

4.3 Phòng ngừa bệnh ung thư

Từ các nghiên cứu chỉ ra rằng các chất chống oxy hoá ngoại sinh tạo ra từ những thực phẩm có trong chế độ ăn uống hằng ngày như axit anacardic, cardanol hay cardol có khả năng ngăn ngừa hiệu quả bệnh ung thư. Ngoài việc phòng ngừa ra thì việc bổ sung các chất này còn hỗ trợ làm giảm các độc tính sản sinh ra trong quá trình điều trị ung thư. Loại chất này thường có nhiều trong các loại hạt và hạt điều là loại hạt có chứa nhiều chất chống oxy hoá phổ biến nhất.

4.4 Giúp hệ thần kinh được khỏe mạnh

Lượng Magie có trong hạt điều là một chất quan trọng cho hệ thần kinh. Ở bất kì độ tuổi nào cũng dễ dàng gặp các bệnh về suy nhược thần kinh hay rối loạn thần kinh. Các tình trạng bệnh này xảy ra do quá trình chuyển hóa và tuần hoàn bị rối loạn. Với nhiệm vụ của mình Magie sẽ tham gia vào việc điều hoà các chức năng trao đổi chất và quá trình chuyển hoá năng lượng. Giúp điều phối sự sản sinh các chất kích thích ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Đối với người cao tuổi thì sử dụng hạt điều có thể mang đến một giấc ngủ sâu và thoải mái hơn.

4.5 Tăng cường sức khỏe cho các cơ xương khớp

Hạt điều cung cấp một hàm lượng Photpho cần thiết cho sự phát triển của xương. Trong cơ thể người thì Photpho được biết đến là một loại khoáng chất đứng thứ hai sau Canxi. Cũng giống như chức năng của Canxi, cơ thể rất cần Photpho để xây dựng và phát triển sự chắc khỏe cho các cơ xương khớp. Chất này sẽ giúp quá trình phục hồi các tổn thương của các cơ xương khớp diễn ra nhanh chóng hơn.

4.6 Thực phẩm giúp bổ máu

Hạt điều là một loại thực phẩm rất giàu khoáng chất Đồng. Đây là một loại một khoáng chất hỗ trợ cho quá trình trao đổi và hấp thụ sắt của cơ thể. Hai chất này cùng nhau tổng hợp các hemoglobin và sản sinh các tế bào hồng cầu. Khi thiếu hụt Đồng trong cơ thể sẽ làm giảm nồng độ sắt dẫn đến việc thiếu máu. Nên vì thế cần cung cấp cho cơ thể khoáng chất Đồng với tỷ lệ phù hợp sẽ giúp cho hệ miễn dịch và các chức năng não hoạt động tốt hơn.

4.7 Nuôi dưỡng bảo vệ làn da và mái tóc

Hàm lượng đồng có trong hạt điều không những giúp sản sinh lượng hồng cầu mà còn có khả năng nuôi dưỡng da và tóc. Loại khoáng chất này tạo ra enzyme được gọi là tyrosinase thành phần quan trọng trong việc hình thành và phát triển của sắc tố melanin. Đối với da và tóc thì melanin là một yếu tố quan trọng bảo vệ chúng khỏi những tác nhân gây ảnh hưởng trực tiếp. Ngoài ra có một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng Đồng giúp tăng khả năng tạo ra collagen cho cơ thể. Collagen giúp làn da duy trì được sự trẻ trung căng bóng cũng như độ đàn hồi vốn có của nó.

4.8 Cải thiện các chức năng về não bộ

Chất béo không bão hoà có trong hạt điều tác động sự phát triển của các tế bào não và tăng cường lượng oxy lên não. Việc lựa chọn và sử dụng một lượng hạt điều vừa đủ mỗi ngày sẽ giúp cải thiện trí nhớ và khả năng phản ứng.

4.9 Hạt điều rang muối tốt cho sức khoẻ của đôi mắt

Lutein và Zeaxanthin có trong hạt điều với một hàm lượng khá cao. Và hai chất này chính là được biết đến với khả năng như một hoạt chất chống oxy hoá. Chúng hoạt động để lọc ánh sáng xanh và ngăn chặn các phản ứng oxy hoá. Từ đó bảo vệ mắt khỏi những tổn thương gây nên các bệnh về mắt cũng như giúp cải thiện các khả năng về thị lực. Đặc biệt đối với người cao tuổi có thể giảm nguy cơ bị đục thuỷ tinh thể ở mắt.

Xem thêm: Có nên ăn hạt điều rang nhiều hay không? Cách làm hạt điều rang muối ớt

5. Những lưu ý khi sử dụng hạt điều

Hạt điều hay hạt điều rang muối là những món ăn thơm ngon lại có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên ở bất kì loại thực phẩm nào khi sử dụng không đúng cách đều sẽ gây hại sức khoẻ. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng hạt điều.

• Hạt điều sống có thể gây ngộ độc dẫn đến tử vong vì thế bạn chỉ nên sử dụng hạt điều đã tách vỏ và được rang sấy ở nhiệt độ cao như hạt điều rang muối.
• Hạt điều chứa nhiều dinh dưỡng nhưng không phải là một loại thực phẩm hoàn chỉnh để thay thế rau củ, trái cây và các loại ngũ cốc khác. Chỉ dùng hạt điều như một thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống.
• Không nên ăn quá nhiều hạt điều trong một lúc sẽ không tốt cho quá trình hấp thụ các dưỡng chất của cơ thể. Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn trong khoảng từ 15 đến 18 hạt. Đây là một khẩu phần ăn hợp lý cung cấp cho cơ thể một nguồn chất dinh dưỡng vừa đủ. 

6. Mua hạt điều rang muối ngon chất lượng ở đâu?

Hạt điều rang muối là món ăn rất phổ biến nên vì thế sản phẩm này được bán rộng rãi và có rất nhiều nơi bán khác nhau. Nếu bạn đang cần một sản phẩm hạt điều rang muối với chất lượng tuyệt vời và một địa điểm bán hàng uy tín thì hãy đến với Sấy Ngon của chúng tôi. Đến với Sấy Ngon, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những sản phẩm đạt chuẩn về chất lượng, đảm bảo về độ ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Cùng với đó là một mức giá vô cùng hợp lý và sự hài lòng tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm hạt điều rang muối ở cửa hàng của chúng tôi.

Mua ngay hạt điều rang muối giảm giá 50% tại Sấy Ngon

Qua bài viết trên Sấy Ngon đã gửi đến bạn những thông tin bổ ích về hạt điều rang muối và những công dụng tuyệt vời mà nó đến cho sức khỏe. Hy vọng sau khi tham khảo bài viết trên bạn sẽ hiểu hơn về việc sử dụng sản phẩm đúng cách để hỗ trợ cho sức khoẻ và có được một cơ thể khỏe mạnh.

Xem thêm:

• Hạt dinh dưỡng là hạt gì? những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại
• Có nên ăn hạt điều rang nhiều hay không? Cách làm hạt điều rang muối ớt